Danske båt och thai pasta

 Denna danske båt turen blir ett minne før livet. Kort men morsom. Kanske folk synes det är litt harry på danske båten....litt enig, men gud vilket fint spa dem har. Värt att se på alltså. Efter en svingande och våt kväll dagen føre, som kankse danske båten är mest känd för, så var det gott att gå upp på spa dagen efter. Och där var vi nästan alena, helt underbart :-)

 Denna sommaren har varit tuff, utfodrande och spännande. Mycket har ändrat sig i mitt liv på både gott och vont. Jag är snart 30 år gammal och har en helt ny start med ny jobb. Ær det inte rart hur ting kan bli?? Och att ting ordnar sig alltid. 

Detta här må ni prova....jag är hekta. Tar er 10 minuter.

Begynn med att sätta på pasta vattnet før här går det fort.

Du trenger:

400 gram kyckling køtt deig(går bra med vanlig)

1 løk

3 fedd vitløk

1/2 rød chili frukt

1 boks kokos mjølk

salt

1/2 skvisad lime

1 tsk maizena att gøra såsen tjock

koriander

Spagetti

Børja med att sätta på vatten till pastan. Då är såsen färdig samtidigt som pastan. 

Bryn køttdeigen i lite olja. Ha upp i løken, vitløken och chilin och stek det gott.

Ta upp i kokosmelken, salt och lime och rør gott.

Rør ut 1 tsk maizena i 1/4 dl kallt vatten och häll i i kjøttsåsen under tiden den stormkoker.

Du har upp i så mycket som när du är førnøjd med tjockleken på såsen. Till pasta tycker jag den skall vara tjock.

Ha ytill sist i hacket koriander och smaksett med mer salt om det trengs.

Super super duper gott!!!!!!